제주의 가을 사진을 올렸습니다.
아름다운 제주 가을의 색깔을 보러 마니 마니 오세요 ^ ^.
제주 전통 갈옷을 만들때 감물 들이기에 쓰는 풋감(덜 익은 감)을 아시지요. 이제 가을에는 익은 감을 많이 볼 수 있습니다.
More colors!
붉은 빛깔로 잘 익은 호박과 파아란 가을 하늘이 참 보기 좋네요.
옛날에는 이 조롱박을 따서, 반으로 자른 다음, 속을 파내서 말린 후 물을 떠 먹는데 사용했는데 지금 그냥 장식용으로 많이 씁니다. Good idea!
그리고 물론 고추!!!
제주 콩 종류가 많던데 콩나물 콩, 두부 콩, 된장 콩 등 있고 육지 보다 제주 콩이 작습니다. 두부로 만드는 요리도 굴순두부,해물순두부,제주식 콩국 여러가지 있습니다. 담백하고 고소하고 너무 맛있어요 !!
제주도가 new-zealand하고 비슷하다고 많은 이야기를 들었늗네요. 기후도 그렇고 제주에는 new-zealand 과일도 있습니다. 그것은 바로 kiwi (다래)입니다. 키위에는 비타민C가 사과의 17배, 오렌지의 2배, 자몽의 3배나 높고 키위 한알은 비타민C 성인 하루 필요량의 1.6배를 포함 하고 있다고 합니다.
제주도에 파인애플이 최초로 재배된 것은 60년대 중반부터였다. 그후 천혜의 자연조건에 힘입어 다량재배에 성공해서 오늘에 이르고 있어요. 과실은 보통 큰 것이 2kg, 작은 것이 1kg정도 된다. 서귀포 지역에서 주로 재배됩니다.
그리고 물론 제주도의 trademark - 감귤!!! 현재의 재배품종인 溫州蜜柑은 구한말 일본에 건너가 있던 박영효가 가지고 와서 제주시 구남천에 심은 것이 처음이라고 하는 구전도 있지만, 지금은 그 흔적을 찾아볼 수 없다.
제주의 가을 색깔하면 '억새'를 빼놓을 수 없는데요. 중산간 도로나 오름 억새 밭에서 사진을 많이 찍으세요!
녹차는 잎을 따서 먹는다고 잘 알고 계시지요. 근데 녹차 나무에서 꽃과 씨가 나옵니다. 녹차꽃이 제주의 동백꽃하고 무척 닮았다고 하는데 사실 동백나무도 차나무과입니다.
제주도에 가을에 오시게 되면 녹차밭 가셔서 녹차 나무 꽃이 피는것을 한번 보세요. 정말 이뻐요!
한라산 단풍도 가을산행에 참 좋네요.
4계절 제주도에 환영합니다!
JEJUECO/ Victor. |
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